Cuisine québécoise et plat principal : toutes nos recettes

Je vous propose de cuisiner un délicieux rôti de porc servi avec une sauce aux cranberries savoureuse, parfait pour un repas du dimanche en famille. Une recette qui sent bon les fêtes de fin d'année. Accompagnez avec des légumes verts et des pommes de terre sautées.

Une recette de filet mignon de porc servi avec une sauce réduite à la betterave. Un vrai délice que j’ai servi avec une purée de chou-fleur qui contrebalance parfaitement le côté sucré salé.

Un pain de viande lardé de poitrine fumée servi avec une purée de navets appelée mioche en Acadie.

Envie de Soupe de poulet au riz ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette de ragoût d'agneau cuit dans une sauce aux canneberges

Une recette de cigares au chou farcis au veau, boeuf, riz et champignons

Des blancs de poulet servis avec une sauce sucrée salée au sirop d'érable.

un plat typique du québec à réaliser avec plusieurs couches de viande et de pommes de terre

Risotto à la courge butternut caramélisée avec du sirop d'érable et des noix

Comme au Canada, à la crème de maïs.

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâté chinois, recette quebecoise.